Hotel restauracja Borowianka to jeden z najbardziej znanych i cenionych kompleksów hotelowo-restauracyjnych w Wielkopolsce.
Obiekt powstał 1980 roku jako restauracja i pierwotnym właścicielem była Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna w Borowcu. Kolejno w roku 1986 powstał motel składający się z kilku domków wolnostojących. Od 1997 roku obiekt został sprzedany prywatnemu inwestorowi co w konsekwencji doprowadziło do całkowitej zmiany infrastruktury terenu , rozbudowy sali restauracyjnej oraz bazy hotelowej . Początek roku 2004 przyniósł nowy status obiektu z motelu stał się hotelem , początkowo o standardzie jednej gwiazdki a obecnie już trzy gwiazdkowym.
Hotel Borowianka obecnie
Kolejnym etapem rozwoju naszego ośrodka jest powstała w roku 2015 stylowa karczma wraz z tarasem grillowym która obecnie pełni rolę restauracyjno-bankietową.
Obecnie dysponujemy 151 miejscami noclegowymi oraz czterema salami konferencyjnymi , karczmą na 80 osób i restauracją składającą się z dwóch sal bankietowych kolejno na 150 oraz 70 . Szeroki wachlarz usług gastronomicznych zabezpiecza siedmiu wykwalifikowanych kucharzy , pod okiem których wyszkoliła się już znaczna grupa młodych adeptów sztuki kulinarnej . Serwujemy wyśmienite dania a’ la carte kuchni zarówno polskiej jak i europejskiej.